学校法人中部大学パンフレット2026

14/36

バイオサイエンスとバイオテクノロジーの専門知識を修得します。さらに、微生物と動植物の持つ生物機能を利用する最新のバイオと化学の技術を探究し、バイオ、食品・医薬、香粧品産業に貢献できる人材を育てます。応用生物化学科バイオを学び、「生命」「環境」「食」のエキスパートを養成応用生物学部食と人の健康の本質を探究し、飽食の時代にあっても一人一人の健康増進に貢献できる管理栄養士を育てます。そのために、バイオサイエンスの基礎と栄養指導・給食管理・栄養管理などの専門分野の知識と技術を学ぶ、総合的な教育を行います。「食と栄養のバイオサイエンスの専門家」を養成することを目的としています。食品の健康機能性の解明と利用、食品の安全を脅かす因子、食品分析、食品の製造・加工技術等に関する専門知識を修得します。21世紀は環境の世紀と言われ、自然と共生する、持続可能な社会の実現が強く求められています。環境生物科学科では、生物と環境についての基礎的で普遍的な知識・理解、汎用的な技能を修得し、自ら考え、主体的に行動し、環境保全と環境創造に貢献する人材を育成します。環境生物科学科食品栄養科学科 食品栄養科学専攻食品栄養科学科 管理栄養科学専攻「医科学とバイオの基礎」と「生命科学技術」を基盤とする学問分野を開拓します。そのために、的確な問題意識を持ちながらバイオ技術と他の科学技術を活用する能力を修得し、疾病予防や診断技術の開発、そして健康増進に貢献する研究者や臨床検査技師、教育者、予防健康管理に携わる新たな専門家の育成を目指します。生命医科学科基礎医学と生命科学技術を基盤とし、チーム医療を支える高度な専門性を備えた人材を育成生命健康科学部「人と作業・環境」の関連性を科学的に捉えて介入する作業療法を教育・研究します。社会の変化や医療技術の進歩に対応でき、障がいのある人が自分らしく生きることを支援できる人間性豊かな作業療法士を育てます。医科学・医療・福祉を総合的に捉えた学問として教育・研究を行います。医学・技術の高度専門化、高齢化などの社会構造の変化に伴い複雑になる医療問題に対応できる専門性と豊かな人間性を備えた理学療法士を養成します。理学療法学科作業療法学科変化する医療や社会に適切に対応できる看護師や保健師、養護教諭の養成を目指しています。そのために、高度医療にも地域医療にも対応できる専門性と、人間の尊厳を基盤とする倫理観、専門職としての自律性とリーダーシップおよびマネジメント能力などを総合的に学びます。保健看護学科13　Chubu University